Chardonnay IGT Sicilia

Il Sicilia Chardonnay Gran Cru della Tenuta Rapitalà è la sintesi della filosofia dell’azienda e, con la sua forte personalità, esprime al meglio il territorio.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una pigiatura soffice e una decantazione statica del mosto, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi e per altri 3 mesi in bottiglia prima dell’immissione in commercio.

Questo Chardonnay Gran Cru è caratterizzato da un colore oro chiaro. Al naso si apre con un ampio bouquet fruttato, arricchito da piacevoli sentori aromatici. Al palato risulta morbido, con delicati richiami di aromi mediterranei. Il vino presenta una struttura ampia ed elegante, con un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni bianche e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

VITIGNI

Chardonnay 100%

ALCOL

14%

TIPOLOGIA

Bianco

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10 – 12 ℃

FORMATO

0,75 L

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